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濕度就是空氣中水蒸氣的含量。濕度對(duì)雛雞的影響較大，在適當(dāng)?shù)臐穸确秶鷥?nèi)，理想的相對(duì)濕度是：1周齡為65－70％；2周齡為60－65％；3周齡為55％左右。
在一般情況下濕度不是重大問(wèn)題，但應(yīng)特別注意在高溫和低溫的情況下，溫度和濕度之間的平衡關(guān)系。在高溫高濕的環(huán)境中，對(duì)雞的生長(zhǎng)具有明顯的不利影響，引起食欲減退、患病增多，生長(zhǎng)速度下降。這種情況多見(jiàn)于炎熱的夏季。當(dāng)?shù)蜏馗邼駮r(shí)，雞增重減慢，耗料增多，易患感冒和消化道疾病。在低溫低濕的環(huán)境中，雞舍內(nèi)塵埃增大，雞羽毛蓬亂，雞顯得煩躁不安，呼吸系統(tǒng)疾病增多，增重也受影響?？傊?，在適宜的溫度范圍內(nèi)，濕度必須適宜，才能使雞舍有著適宜的溫濕度環(huán)境。
雞舍內(nèi)濕度是否適宜，可以用干濕球濕度計(jì)測(cè)定，也可根據(jù)人進(jìn)入雞舍內(nèi)的感覺(jué)和肉雞的表現(xiàn)來(lái)判斷。如果人在雞舍內(nèi)有濕熱感，無(wú)鼻干口燥；肉雞精神狀態(tài)良好，脛、趾部細(xì)嫩有光澤，雞群活動(dòng)時(shí)基本無(wú)粉塵飛揚(yáng)，表明濕度適宜。
?。ㄒ唬穸葋?lái)源
A、隨空氣進(jìn)入；
B、通過(guò)雞的呼吸排出；
C、舍內(nèi)水及糞便的蒸發(fā)
?。ǘ穸冗^(guò)高過(guò)低的感官表現(xiàn)
如果人在雞舍內(nèi)感覺(jué)口干，雞只大量飲水，雞群活動(dòng)時(shí)塵土飛揚(yáng)，表明濕度偏低；如果雞只羽毛粘濕，舍內(nèi)用具，墻壁上有一層露珠，舍內(nèi)到處感到濕漉漉的，表明濕度過(guò)高；也可通過(guò)一些儀器進(jìn)行測(cè)定，如濕度計(jì)。
（三）濕度對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響：
1.濕度過(guò)高，則為病菌和蟲(chóng)卵的繁殖創(chuàng)造了條件，使雛雞易患上曲霉菌病和球蟲(chóng)病。
2. 溫度過(guò)高、濕度不夠的干燥環(huán)境極易造成除雞脫水，腳爪干癟，且飲水量增加，影響正常的消化吸收。
3. 濕度過(guò)大，夏季不利雞體散熱，冬季可增加雞的傳導(dǎo)散熱，還有利病原微生物和寄生蟲(chóng)的發(fā)育，易引起疫病的發(fā)生。
4．濕度過(guò)小，雞棚內(nèi)過(guò)于干燥，棚內(nèi)灰塵飛揚(yáng)，可引起雞群發(fā)生呼吸道疾病、大腸桿菌病。
5. 濕度過(guò)小，尤其在秋季，特別容易出現(xiàn)呼吸道病，在育雛時(shí)，濕度過(guò)小可引起痛風(fēng)。
6.外界環(huán)境對(duì)濕度也有影響，以北方地區(qū)為例：高溫低濕的月份：公歷5月份，公歷6月份，外界溫度高于35度，外界濕度一般低于50%，感覺(jué)干熱；高溫高濕的月份：公歷7月份，公歷8月份，外界溫度高于35度，外界濕度一般高于70%，感覺(jué)濕熱。
7. 通風(fēng)量大，雞舍內(nèi)外濕度偏低，干燥灰塵多，雞群很容易患呼吸道方面的疾病。
8. 外界氣溫高，濕度也大，晝夜溫差小，高溫高濕連續(xù)，對(duì)雞群的影響最大，特別是中后期的雞群。
9. 通風(fēng)量大，雞舍內(nèi)外濕度偏低，雞體水分散失較多影響雞只的酮體質(zhì)量。
10.下雨多，濕度大，水簾的降溫效果差，中后期的雞群中暑死亡一般在此時(shí)期；
11.低溫高濕環(huán)境下，雞體主要通過(guò)輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流散熱，高濕環(huán)境空氣中水汽量大，其熱容量和導(dǎo)熱性均高，并能吸收雞體的長(zhǎng)波輻射，因而散熱較多，同時(shí)，潮濕空氣導(dǎo)致雞體羽毛濕度加大，亦增大其散熱量?？傊?，低溫高濕環(huán)境，使雞體失熱過(guò)多，雞只采食量加大，飼料消耗增多，嚴(yán)寒時(shí)，既降低生產(chǎn)性能還會(huì)產(chǎn)生凍傷。低濕可使初生雛引起脫水反應(yīng)，羽毛生長(zhǎng)不良，雞只啄癖發(fā)生。
12. 高溫高濕環(huán)境微生物易于孶生繁殖，易導(dǎo)致禽群發(fā)病，禽體內(nèi)積熱，禽群采食減少，飲水量增加，懶動(dòng)并且生產(chǎn)性能大大下降，禽體難以耐受。繼而使體溫上升，終致中暑(熱射病)而死。高溫低濕時(shí)，禽只蒸發(fā)散熱較順利，特別是在氣流加大時(shí)，可減緩高溫對(duì)禽只的影響。
13.在進(jìn)雞前提高雞舍濕度可以時(shí)雞舍內(nèi)溫度均勻。
14.濕度對(duì)雛雞的影響：
（四）濕度控制
1、肉雞飼養(yǎng)的前兩周應(yīng)保持較高的濕度，要求舍內(nèi)無(wú)灰塵，無(wú)異味， 進(jìn)入雞舍無(wú)明顯刺鼻的氣味，
2、后期勤換墊料，防止飲水系統(tǒng)水，及合理的通風(fēng)換氣以調(diào)節(jié)舍內(nèi)濕度。
3、育雛期結(jié)合升溫取暖火爐上坐水盆，通過(guò)水沸騰產(chǎn)生的蒸汽來(lái)提高濕度，結(jié)合過(guò)道潑灑消毒水，噴霧等方法蒸發(fā)水汽以提高濕度。也可采用在舍內(nèi)放水缸、水桶，還可在墻上噴水提高濕度。
4、當(dāng)舍內(nèi)過(guò)于干燥時(shí)，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目 的。
5、當(dāng)濕度過(guò)高時(shí)，則要勤更換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣，也要防止飲水 器中水溢出等方法降低舍內(nèi)溫度。。
6、盡量避免把雛雞弄濕，以免患上“感冒綜合癥”，影響成雞的上市 體重和飼料報(bào)酬率。
7、當(dāng)濕度過(guò)低時(shí)，可在走道和兩邊墻壁上灑水，但不要灑糞便上，避 免產(chǎn)生過(guò)多的氨味。
(五)防潮措施
1、建造雞舍時(shí)選好位置，盡量在高燥地方。
2、雞舍建造應(yīng)保溫防潮，對(duì)已建成雞舍應(yīng)待其充分干燥后才開(kāi)始使用。
3、在飼養(yǎng)管理過(guò)程中應(yīng)盡量減少用水，及時(shí)清掃糞便，保持舍內(nèi)通風(fēng)良好。
